top of page

OVER ONS

Marjolein en Jan Willem-491.jpg

CHAMPAGNE IS ALWAYS THE ANSWER

Hoi! Wij zijn Joey en Vicky: Horeca Tijger meets Creatief Producer.

​

Wij vinden dat het leven moet bruisen! Daarom begonnen wij FONKELBAR. Begin 2020 begon dit avontuur met een zoektocht naar de perfecte caravan. In mei kon het klussen beginnen...

​

Mouwen opstropen en aan de slag! Banken, bedden en kastjes eruit. Bar, koelkast en verkoopluik erin. Van binnen tot buiten heeft de Fonkelbar een make-over gekregen en hebben wij het omgetoverd tot rijdende bar.

​

Fonkelbar is ontstaan uit onze passie en ervaring in de horeca, hospitality en creatieve event planning. Onze basis is kwaliteit, service en gezelligheid. Laat je wensen achter in een bericht, want wij kunnen niet wachten om jouw event specialer te maken.

​

Liefs Fonkelbar

​

TIME TO DRINK CHAMPAGNE AND DANCE ON THE TABLES

Vicky draait al een heel aantal jaren mee in de wedding en eventbranche. Van klein, romantisch en intiem naar uniek, groots en uitdagend. Elk event is uniek, dus van elk event genieten we. Met haar oog voor detail, creatieve geest en organisatie skills regelt ze dat al jouw wensen uitkomen. Vicky zal jullie helpen met alle productionele details en samen met jullie brainstormen over jullie wensen. Kiezen jullie voor de service eventmanager of weddingplannier, dan is Vicky jullie vrouw.

Vicky Cox

Co-Founder & Creatief event- en weddingplanner

aa94272f-0fbd-4a12-8657-34a506744ae4.JPG
IMG_8130 (1).JPG

YOU HAD ME AT CHAMPAGNE

Joey heeft jaren ervaring bij het opzetten en runnen van mooie horecabedrijven in binnen,- en buitenland. In hartje Amsterdam runt hij één van de drukste horeca zaken van de stad. Voor het organiseren van grote evenementen draait hij zijn hand dus niet om. Joey zal jullie dus helpen met het selecteren van de juiste bieren, wijnen en cocktails. Hij is verantwoordelijk dat de gehele drank catering loopt zoals jullie wensen. Dit is voor zowel kleine als grote events. Denk hierbij aan de juiste aantallen, koelingen, unieke smaken en het aansturen van het horeca team.

Joey Elzas

Co-Founder & Horeca Professional

bottom of page